太好喫！北京老字號“爆款”美食來了！
春節假期剛過
大家是否還在回味年味美食
北京的老字號美味
無論何時都能爲你帶來最地道的京味美食享受
年前，在隆福寺新春市集上
北京老字號美食大放異彩
湧現出許多“爆款”
目前，隆福寺新春市集仍在火熱進行中
市集將持續到三月初
無論是在市集上還是在老字號門店
你都能找到這些“爆款”美食
快去挑選，品嘗你最愛的味道吧！
稻香村
稻香村作爲自1895年
便扎根京城的百年老字號
以一塊糕點爲載體
傳承京味文化
推出多款融合傳統與新意的產品
如今已擁有數百門店、上千銷售網點
產品涵蓋15大類600多個品種
稻香村的糕點既有好看的賣相
也有可口的味道
本次市集上
開花棗、奶油麻花、蜜三刀三件套成爲了爆款
這份甜蜜也成爲了新年美好的開始
包含上述三件套在內，這個新年
北京稻香村精選9款經典傳統小喫
帶你感受老北京的味道
蜜三刀外皮微脆，內裏軟糯
糖汁飽滿不粘牙
奶油味麻花皮酥脆，內裏松軟
開花棗金黃圓潤裹滿芝麻
表皮綻開如花開迎春
江米條米香純粹，甜而不膩
一口下去嘎嘣脆
南味油棗橢圓身形，色澤油亮
甜香溫潤，入口化渣不粘牙
棗泥塊口感軟糯綿密，棗香濃鬱
甜度適中不膩口
椰絲球椰香濃鬱醇厚，甜而不齁
蛋黃餅甜香純粹，滿口都是濃鬱蛋香
雙麻餅雙面鋪滿醇香芝麻，酥皮輕薄掉渣
還有2026馬年限定「噠噠餅」
這個春節你喫到了嗎
噠噠餅名字取自馬蹄聲聲
餅面靈感源自駿馬馱寶紋樣，駿馬昂首
背馱寶物寓意“馬上旺財”
祥雲瑞紋環繞四周
盡顯東方美學之韻
羽衣甘藍馬蹄內餡，輕甜不膩，回甘悠長
就讓這些美食延續你的年味吧！
六必居
六必居始於明正統元年
至今有近600年歷史
是久負盛名的中華老字號
以其獨特的醬料和調味品深受食客喜愛
“六必居醬菜制作技藝”
已被列入國家級非遺名錄
今年春節，六必居攜百年醬香
穿梭於京城各大廟會
爲你帶來京城醬香廟會
這個假期你是否在廟會中
看到這個熟悉的身影了呢
隆福寺春節市集將持續至三月初
快來打卡六必居攤位
蓋下限定醬香印章
除了深受喜愛的醬菜、釀造醬等經典商品
不少創新產品成爲攤位爆款
二八醬奶茶鹹甜交織，口感獨特
各種醬味小零嘴
麻醬威化餅幹
二八醬風味世濤啤酒
麻醬素毛肚......創新有趣
邊走邊喫，美味十足
義利面包
義利品牌1906年創立於上海
1950年遷至北京
2006年獲評首批“中華老字號”
2026年恰逢創立120周年
這個春節假期你有被義利面包“圈粉”嗎
在隆福寺新春市集，義利面包攤位
烤箱被直接搬到現場
經典的義利菓子面包和
維生素面包在爐中滋滋烘烤
烤爐打開瞬間香味四溢
引得衆人紛紛購買品嘗
多年來，義利面包不斷推陳出新
推出許多兼具時尚與營養的新產品
深受消費者們的喜愛
它既是童年的記憶
也是成長路上溫暖的陪伴
豐年灌腸
提到北京的傳統小喫
灌腸無疑是其中不可忽視的一員
油炸灌腸是炸鹿尾的變體
豐年灌腸的制作工藝和獨特風味已傳承多年
灌腸出鍋後，澆上濃濃的蒜汁
一口下去，又脆又香，令人陶醉
在今年的隆福寺新春市集
豐年灌腸也獲得了大家的喜愛
期間，日均銷量達到100多斤
而除了喫現煎好的灌腸
有不少顧客喜歡買些生灌腸
回家依着自己的口味烹飪
繼續享受這獨特的美味
吳裕泰
吳裕泰茶莊始建於光緒13年
以 “裕泰香” 聞名
其茉莉花茶經八窨八烘工藝
遵循 “上午不採、陰天不採、雨後三天不採” 的採摘標準
成就 “香氣鮮靈持久、滋味醇厚回甘、
湯色清澈明亮” 的獨特風味
作爲北京知名的茶葉品牌
吳裕泰不僅提供高品質的茶葉
還推出了一系列新產品，配合茶香
共同呈現出獨特的京味
在隆福寺新春市集
吳裕泰攜特色茉莉花茶、應季白茶
和紅茶、創新茶啤酒、茶餅幹
及網紅茶冰淇淋驚豔亮相
招牌茉莉花茶憑借“自採、自窨、自拼”非遺工藝
香氣鮮靈持久、滋味醇厚回甘
應季白茶湯清味醇、鮮爽溫潤
契合春季養生需求
而茶啤酒、茶餅幹、網紅茶冰淇淋等創新產品
口感出衆，成爲年輕人打卡爆款
老字號的這些創新產品是否讓你心動了呢
快帶上親朋好友來試試吧！
紫光園
紫光園，北京知名的清真餐飲老字號
以親民價格和地道風味著稱
店裏不僅能嘗到地道的清真北京菜、
京味小喫、清真早餐等
還有很受歡迎的奶皮子酸奶
是體驗實惠又正宗的北京清真風味
與市井飲食文化的代表餐廳之一
目前紫光園已推出多種口味的奶皮子酸奶
抹茶味、茉莉味、糖葫蘆味
口感新穎，層次豐富
如果你也是奶皮子酸奶愛好者
不妨來集齊全部口味吧
紫光園“京三樣”禮盒
成功入選“北京禮物”
成爲傳遞京城韻味的文旅新亮點
禮盒集特色燻雞、糖火燒、奶皮子酸奶
三款經典美味於一身
每一樣都蘊藏着老北京的地道風味
又創新融入現代健康理念
承載着“紅紅火火，大吉大利
一起嗨皮”的美好寓意
溫馨提示：可購買商品請以市集與門店實際售賣情況爲準。
新的一年
嘗一嘗這些充滿京味的美食
帶上一家人或三五好友
一起感受北京老字號的獨特魅力吧！